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湖北省公务员考试申论热点:马年年夜饭价格下降

Tag: 湖北省公务员申论热点 2014-01-07    来源:湖北公务员考试网 字号: T | T | T 我要提问我要提问
  申论考试主要考查考生的阅读理解、综合分析、概括能力以及解决实际问题的能力。说到底,公务员考试是一场选拔,要选拔称职的公职人员,要从心智模式、行为模式、思考力、意志品质等全方位评测。与其说是一场考试,不如说是一场较量。湖北公务员考试网(www.hbgwy.org)建议考生在进行申论热点复习时,要学会根据申论考试的持点,有选择、有重点、有针对性地展开阅读和领会;再根据申论命题的持点和规律,有策略地开展重点阅读、提炼和积累,为应对申论作答的基本问题展开训练;围绕“提出问题、分析问题、解决问题”的思路充分利用好申论热点。同时也要认真领会党和政府最近最新提出的基本国策和政策方针。备考时可结合2014年湖北公务员考试通用教材
  【热点概述】
  随着马年春节的一步步临近,又到了年夜饭预订火爆的时候。不过,与往年年夜饭价格节节攀升不同,如今,厉行节约蔚然成风,不少餐饮商家调低了年夜饭价格,以吸引更多的普通消费者。今年餐饮企业纷纷对以往过于丰盛的年夜饭做起简化,使得年夜饭的人均价格多数降到了150元至160元,比去年200元的标准下降两成多。有些地方下降了近四成,却仍出现萧条的景象。
  【相关评论】
  北京日报评论:与平时不同,年夜饭的消费者就餐时间高度集中,都是大年三十晚上6点钟至8点钟,这就要求餐饮企业必须保证上菜速度,因此餐饮企业推出的年夜饭都是套餐形式,方便餐厅提前准备。近几年,年夜饭套餐的价格是逢年必涨,“步步高升”,10人年夜饭的套餐价格从几年前的八九百元一桌迅速增长至去年的1800元左右,翻了一番。而在今年勤俭节约的风潮下,年夜饭套餐价格几年来首次出现下降。
  中国新闻网评论:“打电话给一家粤菜酒楼订年夜饭,一开始没接,我以为周末晚上经理不接电话,没想到一分钟后迅速打回来,殷勤地问我定位细节,还告诉我今年价格会比去年优惠。”公务员小李告诉记者。她说,往年这家粤菜馆年前一个月已没房间可定,有人甚至中秋就把年饭订好了,除夕当晚铁定排两轮,吃得匆匆忙忙,今年却明显不同:“听说只有一轮,可以慢慢吃!”小李描述的订餐升级感受,今年多位市民都感受到了。有市民向记者爆料,其身为会员的某香港品牌酒楼,直接发短信提醒预订年饭,还打出“提前定制,尊贵慢享”的广告,因为该酒楼“今年只做一轮”。
  新华网评论:对于今年年夜饭预订不温不火的情况,不少酒店负责人称,可能是因为去年物价上涨、生活成本提高,民众节约开支,故影响到了年夜饭的预订。此外由于莆田的传统习惯,人们越来越倾向于在家过年吃年夜饭,显得更有“年味”。根据国家统计局莆田调查队发布的调查数据显示,去年,全市居民消费价格比上年上涨2.7%,其中食品类价格上涨5.8%。但由于今年年夜饭预订量减少,莆田年夜饭的价格较往年反而有所下降。以往10人桌的价格在1588元左右,今年已降到1388元。记者从市区一些酒店了解到,目前推出的年夜饭价格最低在1088元左右,人均消费在100元至150元,年夜饭价格最高也只达到1888元,往年一桌3000多元的年夜饭已经很少看到。
  【模拟题】
  今年年夜饭的价格连连降,但是预定还不如往年火,针对这种现象,谈谈你的看法。
  【参考解析】
  年夜饭是近几年来开始流行起来的,每到快过年时,饭店的火爆也为餐饮业带来了又一个高峰,很多家庭为了方便都乐意选择去各大饭店聚餐,一起过年吃饭。但是,就在今年,马年春节都快到时,各大饭店却订餐冷清,甚至为了吸引消费者纷纷开始降价,即便如此,也仍然没有多大的起色,对于这种现象的出现,我们应该辩证的来看。
  造成这种现象的原因我觉得有以下几个方面:1、国家政策引导,现在提倡的厉行节俭,减少了铺张浪费,从老百姓自身提升了这种自觉意识;2、随着物价上涨,很多人纷纷愿意选择在自己家里吃饭,减少了开销;3、中国人的传统思想观念,认为年夜饭关键的不是吃什么,而是团圆的氛围更为重要,举家一起能够过些交流,增进感情,所以更多人还是选择在家里吃饭;4、群众受到舆论新闻的影响,健康意识增强,更愿意在家里吃一些清淡营养的食物,而减少了在外面的大鱼大肉的不健康饮食。
  这种现象是有利的一面的,它可以带动更多的人勤俭节约,减少不必要的浪费,而且也增进了年夜饭里家人的团聚,饭店纷纷降价,更多的时候还是从量上来做文章,对菜量的减少,这样对于那些去饭店吃饭的人们来说,也就达到了适量吃喝的目的。当然,它也有不利的一面,那便是使得饭店经营效益降低,减少了内在需求,降低了相关饭店工作人员的收入。
  对此类现象我们应该做如下措施:1、进行节俭宣传活动,无论对饭店的工作人员或是老百姓,减少必须要的浪费;2、群众可以去饭店就餐,但是一定要适当点餐,工作人员也要做适当的提醒;3、加强监督,对于不合理餐饮企业,比如卖贵重食物的饭店应及时举报,加强监督;4、完善各相关的规定,做到价位、菜量、食材的合理化,确保饭店经营者和消费者的双方利益。5、饭店可以想出一些新意的点子来吸引顾客,而不是单纯的通过降价的方式。
  春节是中国人举家团圆的日子,无论选择去哪里过年聚餐,都是团圆重于一切,要厉行节俭、合理消费的同时,作为饭店经营者来说,也要创新,努力要做到让百姓满意,饭店也满意。

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